これだけ覚える 調理師一問一答問題集 ’24年版
本書ご愛読者の皆様2024年9月4日現在、当該書籍には、以下の誤りがあることが判明しております。ご迷惑をおかけしましたこと、深くお詫びいたします。誠にお手数をおかけいたしますが、訂正をお願いいたします。
p.45 A075
【誤】○
【正】×
p.223 A077 解説
【誤】(2)が正しい
【正】(4)が正しい
p.53 A101