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はじめてでもかんたん!小学生のお菓子づくり

お菓子作りには、ワクワクする瞬間がたくさんあります。自分の手で作り出したお菓子を自分で食べたり、誰かに食べてもらうことはとても楽しい経験です。
かんたんそうなものから作ってみるのもいいし、今一番食べたいものからチャレンジするのもいいかもしれません。
お菓子づくりに興味をもった小学生が、ひとりでも作れるレシピを掲載。章ごとに難易度が違うので、はじめてでも挑戦しやすい。

浜本 彩香

ISBN:978-4-415-33429-5
2024年06月10日発行
B5判 112ページ
価格 1,320円 (税込)

CONTENTS
  O 調理器具について
  O この本出てくる主な材料
  O お菓子作りの基本
  O この本の使い方

【PART1】 まぜて作ってみよう!
   o レアチーズタルト
   PART1のポイント
       ・ホイッパーの使い方
       ・ハンドミキサーの使い方
       ・ゴムベラの使い方  ほか
   o おてがるオムレット
   o 手作りラムネ
   o レーズンサンド
   o いちごパフェ
   o アイスサンド
   o フルーツシャーベット
   o アイスキューブ
   o ベリーヨーグルトアイス
   COLUMN: かわいくラッピング 「手作りラムネ」

【PART2】 電子レンジ&トースターを使ってみよう!
   o 2層のフルーツミルクゼリー
   PART2のポイント
      ・電子レンジ
      ・トースター
      ・ふんわりラップをかける  ほか
   o ババロア
   o プリン
   o カラフルグミ
   o マシュマロクッキー
   o チョコレート蒸しパン
   o かんたんいちごクレープ
   o ひとくちスイートポテト
   o フルーツグラタン
   o トースターでフレンチトースト
   COLUMN: かわいくラッピング 「ひとくちスイートポテト」

【PART3】 オーブンを使ってみよう!
   o 焼きドーナッツ
   PART3のポイント
      ・オーブン
      ・焼き上がりのサイン
      ・あら熱をとる  ほか
   o マドレーヌ
   o ブルーベリーチーズマフィン
   o アイスボックスクッキー
   o 型抜きクッキー
   o にんじんスティッククッキー
   o チョコチップスコーン
   o ブラウニー
   o バナナとくるみのパウンドケーキ
   o ガトーショコラ
   o さつまいもチーズパイ
   o ミルフィーユ
   o アップルパイ

【PART4】 デコレーションしてみよう!
   o プリン・ア・ラモード
   PART4のポイント
      ・生クリームの泡立て方
      ・チョコペンの使い方
      ・フルーツの扱い方
   o ショートケーキ
   o デコレーションカップケーキ
   o パウンドケーキ
   o くまさんクッキー
   o フルーツタルト
   COLUMN: かわいくラッピング 「ブラウニー」

◇ かわいいスイーツドリンク
   o チョコレーシェイク / ラッシー
   o フルーツサイダー / マシュマロココア
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